Como hacer Salsa crema de jengribe y hongos

Esta salsa a base de crema doble jengibre y hongos es ideal para acompañar todo tipo de pastas. Es muy rapida de hacer y queda realmente bien.

Para la salsa crema de jengibre y hongos vamos a necesitar:

– 250 cc de creama de leche
– 1 cucharadita de jengibre en polvo
– 1 lata de champiñones
– 50 grs. de queso parmesano rallado
– sal , pimineta negra y nuez moscada
– aceite de oliva cantidad necesaria

Preparacion:

Colocar en un sarten un poco de aceite de oliva y los champiñones en cuartos. Rehogarlos un poco y agregarles la cucharadita de jengubre. Inmediatamente adicionar la crema doble, el queso parmesano y condimentar. Dejar reducir a fuego lento y servir con la pasta que mas desee