Como hacer salsa de tomates picante receta
La salsa de tomates picantes es una eleccion ideal para acompañar tacos, nachos o papas bravas. Aqui les presento una forma sencilla de realizarla.
Para la receta de salsa de tomates picante vamos a necesitar:
– 1/4 kilo de tomates asados ( ver receta)
– 1 cebolla colorada chica
– gotas de salsa tabasco
– aceite de oliva extra virgen
– jugo de media lima o limon
– 2 dientes de ajo
– hojas de perejil para decorar
Preparacion:
En un mixer colocar los tomates asados , junto con la cebolla en juliana, las gotas de tabasco, el jugo de lima, los dientes de ajo y procesar un poco para que quede una buena textura. Colocar a modo de presentacion en un pequeño bowl junto con hojas de perejil o cilantro fresco.