Como hacer hamburguesas de pollo receta

Las hamburguesas de pollo caseras son una solucion practica cuando vienen chicos a comer a casa. Son faciles de realizar y super practicas.
Como hacer hamburguesas de pollo receta
Para la receta de hamburguesas de pollo vamos a necesitar:

– 1 pechuga de pollo procesada
– 1 huevo
– 2 cucharadas de perejil
– 1 cucharadita de ajo
– 1 cebolla de verdeo picado
– 1 trocito de morron bien picado
– pan rallado cantidad necesaria
– aceite de oliva extra virgen cantidad necesaria
– sal , pimienta negra a gusto

Procedimiento:

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Colocar en un bowl el pollo, junto con la cebolla de verdeo picada, el morron, el perejil bien cortado, el ajo , el huevo y 4 cucharadas de pan rallado. Unimos bien y dejamos reposar 15 minutos. Pasado el tiempo formar las hamburguesas y pasarlas por pan rallado y cocinarlas de ambos lados en un sarten con un poco de aceite.

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